Добро пожаловать,
Гость
|
|
Кулинария, цветы, беседка...
ТЕМА: Кухонная техника и девайсы
Re: Кухонная техника и девайсы 03 Дек 2012 19:51 #8039
|
Я готовлю лимонад и оранжад оригинальным способом, как в 19 веке - без газировки и химических сиропов с идентичным натуральному ароматизатором
Из настоящих лимонов и апельсинов, с мятой. Лучший напиток в летнюю жару |
Администратор запретил публиковать записи гостям.
|
Re: Кухонная техника и девайсы 03 Дек 2012 20:00 #8042
|
Елька пишет:
100 лет ни слыхала о сифонах, наверное со времен СССР вот и я не слыхала, думала, что уже такого нет.Я тоже все напитки готовлю без всяких прибамбасов, по старинке. Вообще очень сложно привыкаю ко всему новому, а из всей бытовой техники уважаю исключительно пылесос , |
Я - Вика, пожалуйста, на "ты"
Администратор запретил публиковать записи гостям.
|
Re: Кухонная техника и девайсы 07 Дек 2012 22:03 #8175
|
Девушки не соримся,у меня шоколад вызывает приступ мигрены,я шоколад обажаю и долго не могла понять почему у меня так часто бывают приступы.
Но я пишу совсем по другому поводу,у кого есть холодильник с системои "No frost",хотим поменять холодильник,но говорят эта система сильно высушивает продукты и срок хранения их уменьшается. |
Администратор запретил публиковать записи гостям.
|
Re: Кухонная техника и девайсы 07 Дек 2012 22:19 #8176
|
А мне очень интересны советы Ярославы в этой теме
По холодильнику могу сказать , что он сильно облучает при открывании двери .. его нужно реже и продуманно открывать.. (т.е не так как обычный холодильник 100 раз хлопнув дверцей )Передача по телевиденью была специальная на эту тему и посуду всю с крышками иметь ,т.к высыхание продуктов тоже не очень радует |
Администратор запретил публиковать записи гостям.
|
Re: Кухонная техника и девайсы 07 Дек 2012 22:57 #8177
|
Насчет облучения - честное слово, впервые слышу. Там что, рентген-камера? Что там может излучать? Я такой передачи не видела, но, возможно, это очередная псевдонаучная страшилка
Про "No frost". Все холодильники с этой системой играются с влажностью в камере, но в зависимости даже не от производителя, а от конкретной модели, они либо снижают влажность в камере, либо, наоборот, повышают. У меня "Либхер" с такой системой, в нем влажность повышена. И если отключать вентилятор, то в овощном ящике даже немного влаги скапливается - что, конечно, тоже снижает срок хранения продуктов, поскольку они могут не высохнуть, а подгнить. Но есть и плюсы - моему холодильнику 3 года, я его ни разу не размораживала. Раз в неделю протираю нижний отдел холодильной камеры и овощные ящики от избытка влаги. А долго продукты в холодильнике не храню, предпочитаю покупать свежие. |
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Rimusia
|
Re: Кухонная техника и девайсы 07 Дек 2012 23:15 #8178
|
Может быть .. Передача по теме была "Десятка вредных бытовых приборов"
|
Администратор запретил публиковать записи гостям.
|
Re: Кухонная техника и девайсы 07 Дек 2012 23:47 #8179
|
Довольно толковые рассуждения на эту тему можно посмотреть тут
В последнее время из телевизора льется поток псевдонаучных страшилок. |
Последнее редактирование: 08 Дек 2012 00:06 от Green Mouse.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
|
Re: Кухонная техника и девайсы 28 Дек 2012 13:24 #8522
|
Хочу рассказать про сушённые помидоры... Как и собиралась, летом часть я залила оливковым маслом, часть оставила в чистом сухом виде. Вчера достала те, что в масле (добавила к мясным тефтелькам). В мягкое состояние они восстанавливаются довольно легко (хватило недолгого периода тушения в томатно-сметанной заливке). Но могу сказать, что бОльшая часть вкуса ушла в масло! Масло умопомрачительное просто (и аромат, и цвет), а вот по вкусу мне больше нравятся те, что не были залиты маслом!
|
Если Вы хотите иметь то, что никогда не имели, Вам прийдётся делать то, что Вы никогда не делали (К. Шанель)
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: olya.mitroxina, Белочка
|
Re: Кухонная техника и девайсы 14 Фев 2013 18:12 #9359
|
Кофеварка есть у кого-нибудь? Из тех что уже не капельная, но еще не кофе-машина
|
Если Вы хотите иметь то, что никогда не имели, Вам прийдётся делать то, что Вы никогда не делали (К. Шанель)
Администратор запретил публиковать записи гостям.
|
Re: Кухонная техника и девайсы 14 Фев 2013 21:34 #9368
|
Scarlet пишет:
Кофеварка есть у кого-нибудь? Из тех что уже не капельная, но еще не кофе-машина Saeco Armonia, лет сто. На работе капсульная Nespresso/ |
Администратор запретил публиковать записи гостям.
|
Re: Кухонная техника и девайсы 14 Фев 2013 21:43 #9369
|
Тань, а для тех, кто в танке, можно подробнее? Такая у тебя? Что-то варит, кроме обычного кофе? С молоком работает? Какие минусы есть? Стоит своих денег?
|
Если Вы хотите иметь то, что никогда не имели, Вам прийдётся делать то, что Вы никогда не делали (К. Шанель)
Последнее редактирование: 14 Фев 2013 21:43 от Scarlet.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
|
Re: Кухонная техника и девайсы 15 Фев 2013 00:06 #9370
|
Такая Я уже не помню всех мотивов, по каким ее выбирали.Читали кофейные форумы. Очень смутно, но где-то так: те кофеварки, что продаются в магазинах бытовой техники, до специализированных марок не дотягивают, их 15 бар давления - не совсем 15 бар, крема в них выходит тоненькая и нестойкая, вкус кофе, типа, не выдавливают. И Крупс,и Делонжи, и проч. Мы кофеманы, пили кофе литрами. С появлением рожковой кофеварки удовлетворяет 60мл эспрессо на полдня. У нее есть функция капучинатора, молочная пенка выходит плотненькая и стойкая. Поначалу готовили капучино, даже рисунки по поверхности делали)))Потом попустило.
|
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Scarlet
|
Re: Кухонная техника и девайсы 27 Июнь 2013 21:56 #10777
|
Сушил кто-нибудь абрикосы в сушилке? Как лучше это сделать?
Абрикосов ну очень много! |
Если Вы хотите иметь то, что никогда не имели, Вам прийдётся делать то, что Вы никогда не делали (К. Шанель)
Администратор запретил публиковать записи гостям.
|
Кухонная техника и девайсы 15 Авг 2014 13:20 #13900
|
Девушки, хочу поделиться и немножко похвастаться
Я с новым кухонным девайсом - это соевый чайник или по простому "соевая корова". Заказывала в запорожском интернет-магазине бытовой техники для здорового питания (заказы отправляют по всему СНГ). Чайник этот может приготовить любое растительное молоко (из любых орехов, мака, семечек, кунжута и т.д., и т.п.), есть программа приготовления супов и функция измельчителя. Мне очень понравилось маковое молоко - и никаких плюшек не нужно а такого содержания кальция, кроме как в маке, и вовсе нигде нет. Ну, и одна из главных целей, для которой мы его купили - это приготовления соевого сыра - тофу (к чайнику идёт комплект для приготовления тофу). Вот такой получается красавчик - веганский сыр P.S. Кстати, может есть среди нас ещё кто-нибудь, кто не употребляет продукты животного происхождения? А какие новинки на кухне появились у вас? |
Если Вы хотите иметь то, что никогда не имели, Вам прийдётся делать то, что Вы никогда не делали (К. Шанель)
Последнее редактирование: 15 Авг 2014 13:29 от Scarlet.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Notja, olya.mitroxina
|
Кухонная техника и девайсы 30 Авг 2015 20:48 #16192
|
Алла какая интересная штучка! а из чего творожок-сыр то есть готовится?
у меня последнее приобретение сушилка для овощей и фруктов - сегодня испытываю в первый раз- сушу грушки -читаю всюду советы - народ сушит и баклажаны и арбузы.... |
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Scarlet
|
Кухонная техника и девайсы 30 Авг 2015 20:56 #16195
|
Белогорочка пишет:
Алла какая интересная штучка! а из чего творожок-сыр то есть готовится? Тот, что в последнем сообщении? Это из соевого молока. Очень классная универсальная штука - и в салаты, и в запеканки, и в пиццу, и в десерты.Да, сушилка - супер-вещь! Тоже очень люблю. Так что поздравляю с таким приобретением. Признаюсь - я втайне мечтаю о дорогой продвинутой. Жаль, что не успела купить до роста курса доллара. Арбузы не сушила А вот баклажаны мне нравится как бы подвяливать после маринования (маринад: соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, чуть мёда и приправы по вкусу - ну, и подсушить чуть баклажаны (не до твёрдого состояния!)). Даже яблоки из сушилки получаются круче - светленькие такие! Да, просто на балконе тоже посушатся, но не так. А зелень - рррраз и готово и без угрозы пожелтения. Сушила вишню, черешню (без сушилки не получалось!). |
Если Вы хотите иметь то, что никогда не имели, Вам прийдётся делать то, что Вы никогда не делали (К. Шанель)
Последнее редактирование: 30 Авг 2015 20:57 от Scarlet.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
|
Время создания страницы: 0.240 секунд