Добро пожаловать, Гость
Логин: Пароль: Запомнить меня
Кулинария, цветы, беседка...

ТЕМА: Кухонная техника и девайсы

Кухонная техника и девайсы 06 Июнь 2012 10:22 #5324

  • Scarlet
  • Scarlet аватар
  • Не в сети
  • Администрация форума
  • Сообщений: 6780
  • Спасибо получено: 11981
  • Баллов: 0
  • Репутация: 72
Ну, не знаю кто там цирковые медведи, кто - не очень, но это часть их работы :P
Девушки, у кого-нибудь есть электросушилки? Что сушите, кроме само-собой разумеющихся ягод, фруктов? Думаю еще морковь посушить. Что еще? Баклажаны, кабачки пойдут? Помидоры, вроде сушат...
Если Вы хотите иметь то, что никогда не имели, Вам прийдётся делать то, что Вы никогда не делали (К. Шанель)
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Green Mouse

Re: Беседка 06 Июнь 2012 10:38 #5325

  • Green Mouse
  • Green Mouse аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 987
  • Спасибо получено: 2285
  • Баллов: 550
  • Репутация: 36
  • Приз зрительских симпатий "Свидание с осенью" Приз зрительских симпатий в конкурсе "Орхидея" 4-ое место в конкурсе "Кокетка"
У меня сушилки нет, но баклажаны мы сушили в обычной электродуховке на зиму. В борщ или жаркое идут великолепно, напоминают по вкусу грибы. А поскольку настоящих грибов мы не едим, выходит неплохая замена
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Scarlet

Re: Беседка 06 Июнь 2012 11:16 #5326

  • Scarlet
  • Scarlet аватар
  • Не в сети
  • Администрация форума
  • Сообщений: 6780
  • Спасибо получено: 11981
  • Баллов: 0
  • Репутация: 72
Я как-то баклажаны в духовке сушила - вышли каменные и даже в воде не желали размокать :blush: (Предполагаю, что порезала тонко). Но в сушилке обязательно попробую их сушить!
Если Вы хотите иметь то, что никогда не имели, Вам прийдётся делать то, что Вы никогда не делали (К. Шанель)
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Re: Беседка 06 Июнь 2012 11:33 #5327

  • Эркюльчик
  • Эркюльчик аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 367
  • Спасибо получено: 1278
  • Баллов: 2225
  • Репутация: 16
  • 2-ое место в конкурсе Жаккардовые бабочки
У меня есть, но в основном сушу яблоки (для них и покупалась сушилка), а так там можно и зелень сушить, морковь, свеклу, мясо (правда его не пробовала сушить), грибы. разница только во времени сушки :)
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Scarlet

Re: Беседка 06 Июнь 2012 11:55 #5329

  • Scarlet
  • Scarlet аватар
  • Не в сети
  • Администрация форума
  • Сообщений: 6780
  • Спасибо получено: 11981
  • Баллов: 0
  • Репутация: 72
Мясо - это очень интересно! Знать бы как :)
Если Вы хотите иметь то, что никогда не имели, Вам прийдётся делать то, что Вы никогда не делали (К. Шанель)
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Re: Беседка 07 Июнь 2012 07:39 #5339

  • Эркюльчик
  • Эркюльчик аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 367
  • Спасибо получено: 1278
  • Баллов: 2225
  • Репутация: 16
  • 2-ое место в конкурсе Жаккардовые бабочки
Алла, приеду на дачу посмотрю как правильно сушить мясо :)
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Scarlet

Re: Беседка 07 Июнь 2012 08:17 #5340

  • Scarlet
  • Scarlet аватар
  • Не в сети
  • Администрация форума
  • Сообщений: 6780
  • Спасибо получено: 11981
  • Баллов: 0
  • Репутация: 72
Спасибо, Ира! Очень интересно! И еще, может, про рыбу у Вас есть? Или еще что-нибудь интересное...
Если Вы хотите иметь то, что никогда не имели, Вам прийдётся делать то, что Вы никогда не делали (К. Шанель)
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Re: Беседка 07 Июнь 2012 19:22 #5353

  • Wooldreamer
  • Wooldreamer аватар
  • Не в сети
  • Давно я тут
  • Сообщений: 87
  • Спасибо получено: 207
  • Баллов: 0
  • Репутация: 3
У меня есть сушилка, но в ней сущу только травы.Грибы, яблоки в ней сушить очень долго. Мне удобнее в духовке (она у меня с поддувом)
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Scarlet

Re: Беседка 08 Июнь 2012 06:18 #5354

  • Эркюльчик
  • Эркюльчик аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 367
  • Спасибо получено: 1278
  • Баллов: 2225
  • Репутация: 16
  • 2-ое место в конкурсе Жаккардовые бабочки
Алла, по поводу рыбы, думаю можно делать типа воблу (ведь ее как раз сушат на воздухе, почему бы не посушить в сушке) :)
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Scarlet

Re: Беседка 08 Июнь 2012 07:30 #5355

  • Scarlet
  • Scarlet аватар
  • Не в сети
  • Администрация форума
  • Сообщений: 6780
  • Спасибо получено: 11981
  • Баллов: 0
  • Репутация: 72
Анжелика, ну да, Вы посевернее живёте. У нас яблоки нормально и просто на балконе сохнут (если погода солнечная и нет дождей - вобще не проблема). Я сушилку покупала для черешни, вишни (уже высушили черешню без косточки - в духовке это практически не реально, хотя она у меня тоже с поддувом), абрикос (в прошлом году их ТАК много было - ужасно жаль было смотреть, как они пропадают). (Зато Ваши грибы нам только сниться могут - едим вешенки и шампиньоны - их сушить смысла нет :lol: а то, что растёт в лесу, вряд ли кто-то рискнёт собирать.)
Ирина, а про мясо еще не посмотрели? :) Тоже, наверно, как-то засаливать надо, не пресное ведь сушить?
Если Вы хотите иметь то, что никогда не имели, Вам прийдётся делать то, что Вы никогда не делали (К. Шанель)
Последнее редактирование: 09 Июнь 2012 09:44 от Scarlet.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Wooldreamer

Re: Беседка 08 Июнь 2012 11:49 #5356

  • Елька
  • Елька аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • меня зовут Лена
  • Сообщений: 873
  • Спасибо получено: 1081
  • Баллов: 300
  • Репутация: 9
Привет, всем!
Мы когда ехали в Торжок, на трассе, в Ростове (Яросл.обл.) видели бабку торгующую боровичками, такими небольшими и красивыми, а вот сейчас муж позвонил и сказал, что у нас тоже уже грибы пошли. Сосед по даче подберезовички из леса таскает..... :) . Но я не сушу грибы, мне больше нравиться их замораживать.
А вот черешню в этом году даже еще не покупала, здесь она по 350 руб. и меня "жаба душит".... :pinch: много не купишь, а мало не наешься :dry: приеду домой, как раз клубника пойдет....
Все происходящее вокруг нас есть всего лишь отражение наших собственных мыслей, чувств, желаний, поступков. Мир - это большое зеркало ...
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Re: Беседка 09 Июнь 2012 04:38 #5360

  • Wooldreamer
  • Wooldreamer аватар
  • Не в сети
  • Давно я тут
  • Сообщений: 87
  • Спасибо получено: 207
  • Баллов: 0
  • Репутация: 3
Зато Ваши грибы нам только сниться могут
вчера в новостях передали что уже появились первые боровики и лисички :blink: Что то с климатом творится неимоверное, скоро грибы в марте собирать будем :sick:
Последнее редактирование: 09 Июнь 2012 04:38 от Wooldreamer.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Re: Беседка 09 Июнь 2012 06:24 #5364

  • Эркюльчик
  • Эркюльчик аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 367
  • Спасибо получено: 1278
  • Баллов: 2225
  • Репутация: 16
  • 2-ое место в конкурсе Жаккардовые бабочки
Алла, только сегодня на дачу поедем вечером (т.к. сегодня рабочий день) - вот и посмотрю :)
Последнее редактирование: 09 Июнь 2012 06:25 от Эркюльчик.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Scarlet

Re: Беседка 10 Июнь 2012 08:49 #5374

  • Scarlet
  • Scarlet аватар
  • Не в сети
  • Администрация форума
  • Сообщений: 6780
  • Спасибо получено: 11981
  • Баллов: 0
  • Репутация: 72
Галина, очень интересно про день вязания! Надо бы не забыть на следующий год :)
Лена, везёт вам, мы к тому времени уже забудем, что такое клубника :ohmy:
Анжелика, да, в этом году с ним точно что-то творится! Хотя... такие грибы, как у вас, еще и круглый год - вобще песня просто :) А у нас уже первые абрикосы пошли.
Если Вы хотите иметь то, что никогда не имели, Вам прийдётся делать то, что Вы никогда не делали (К. Шанель)
Последнее редактирование: 10 Июнь 2012 08:49 от Scarlet.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: ВиНик, Notja

Re: Беседка 10 Июнь 2012 14:24 #5377

  • Туся Тася
  • Туся Тася аватар
  • Не в сети
  • Захожу иногда
  • Сообщений: 55
  • Спасибо получено: 45
  • Баллов: 0
  • Репутация: 1
Мы с мужем две недели назад грибы в лесу собирали - белые и маслята.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Scarlet, Notja

Re: Беседка 10 Июнь 2012 19:04 #5380

  • Scarlet
  • Scarlet аватар
  • Не в сети
  • Администрация форума
  • Сообщений: 6780
  • Спасибо получено: 11981
  • Баллов: 0
  • Репутация: 72
Туся Тася, а Вы где живёте?
Если Вы хотите иметь то, что никогда не имели, Вам прийдётся делать то, что Вы никогда не делали (К. Шанель)
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Время создания страницы: 0.270 секунд