Добро пожаловать,
Гость
|
|
Кулинария, цветы, беседка...
ТЕМА: Праздничный стол
Re: Праздничный стол 02 Янв 2013 18:39 #8632
|
|
Если Вы хотите иметь то, что никогда не имели, Вам прийдётся делать то, что Вы никогда не делали (К. Шанель)
Администратор запретил публиковать записи гостям.
|
Re: Праздничный стол 02 Янв 2013 18:43 #8634
|
закуски было конечно в несколько раз больше, но ее муж не запечатлел, к сожалению , а как праздновали я тебе в Скайпе рассказала
|
Все происходящее вокруг нас есть всего лишь отражение наших собственных мыслей, чувств, желаний, поступков. Мир - это большое зеркало ...
Последнее редактирование: 02 Янв 2013 18:44 от Елька.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Scarlet
|
Re: Праздничный стол 03 Янв 2013 21:53 #8656
|
Кстати, по поводу этой фаршированной курицы. ИМХО, как праздничное блюдо, выглядит очень красиво и презентабельно, а вот по поводу вкуса - как по мне, перекручивание мяса в фарш приблизило блюдо к большой куриной котлетке
|
Если Вы хотите иметь то, что никогда не имели, Вам прийдётся делать то, что Вы никогда не делали (К. Шанель)
Последнее редактирование: 03 Янв 2013 22:49 от Scarlet.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
|
Re: Праздничный стол 03 Янв 2013 22:16 #8657
|
Scarlet пишет:
Кстати, по поводу этой фаршированной курицы. ИМХО, как праздничное блюдо, выглядит очень красиво и презентабельно, а вот по поводу вкуса - как по мне, перекручивания мяса в фарш приблизило блюдо к большой куриной котлетке Согласна. |
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Scarlet
|
Re: Праздничный стол 05 Янв 2013 18:44 #8671
|
wonder пишет:
Традиционный рождественский фруктовый торт Ника, а соду просто сухую смешиваем с мукой или погасить нужно? .... 2. В другой миске смешать 1 ст. муки, соду, корицу и соль. |
Я - Вика, пожалуйста, на "ты"
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Scarlet
|
Re: Праздничный стол 05 Янв 2013 20:16 #8675
|
нет, соду гасить не нужно, просто перемешать с остальными ингридиентами и все.
|
У меня есть мысль и я ее думаю....
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Scarlet
|
Re: Праздничный стол 06 Янв 2013 21:08 #8684
|
Ника, спасибо за рецепт рождественского фруктового торта! Получилось вкусно. Красную смородину заменила вишней. Теперь надо адаптировать рецепт под свой вкус - немного уменьшить сахар в тесте и еще не очень понравился в торте инжир, вернее его косточки.
|
Я - Вика, пожалуйста, на "ты"
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: wonder
|
Re: Праздничный стол 06 Янв 2013 23:17 #8685
|
Вика, я очень рада, что тортик понравился. И да, как всегда, рецепт будет адаптирован под свой вкус. Странно, но я не чувствую косточек в инжире, хотя кладу его каждый раз в торт так, как люблю его. Но это дело поправимое - любые сушеные фрукты и ягоды пойдут в торт, кроме, пожалуй, яблок и груш.
|
У меня есть мысль и я ее думаю....
Администратор запретил публиковать записи гостям.
|
Re: Праздничный стол 25 Янв 2013 18:14 #8844
|
|
Если Вы хотите иметь то, что никогда не имели, Вам прийдётся делать то, что Вы никогда не делали (К. Шанель)
Администратор запретил публиковать записи гостям.
|
Re: Праздничный стол 25 Янв 2013 19:54 #8863
|
у меня все равно терпения на такое не хватит... даже если это будет божественно вкусно, раз это и не так, то точно возиться этим блюдом не буду
|
Все происходящее вокруг нас есть всего лишь отражение наших собственных мыслей, чувств, желаний, поступков. Мир - это большое зеркало ...
Администратор запретил публиковать записи гостям.
|
Re: Праздничный стол 25 Янв 2013 19:59 #8865
|
Да оно вкусно но просто! Короче вид праздничный, вкус - на каждый день а-ля куриная котлетка.
|
Если Вы хотите иметь то, что никогда не имели, Вам прийдётся делать то, что Вы никогда не делали (К. Шанель)
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Елька
|
Re: Праздничный стол 25 Янв 2013 20:08 #8868
|
вот и я все посматриваю на ваши фото и мне так очень красиво и заманчиво....., но как-то лень, а уж раз это котлетка, то лучше я по-киески ее сделаю и не буду так заморачиваться....
|
Все происходящее вокруг нас есть всего лишь отражение наших собственных мыслей, чувств, желаний, поступков. Мир - это большое зеркало ...
Администратор запретил публиковать записи гостям.
|
Re: Праздничный стол 25 Янв 2013 20:17 #8870
|
А делается оно, кстати, на много проще, чем кажется
|
Если Вы хотите иметь то, что никогда не имели, Вам прийдётся делать то, что Вы никогда не делали (К. Шанель)
Администратор запретил публиковать записи гостям.
|
Re: Праздничный стол 26 Янв 2013 07:25 #8874
|
Scarlet пишет:
Вот такая была курица Очень красивый и праздничный вид у блюда, но на вкус мне показалось просто. Надо придумать чем-то другим начинить блинчики Возможно, мясо лучше мелко порезать... А чем твоя курица фарширована? Может, потому вкус котлетки, что там в основном куриный фарш? У меня совсем другой разрез |
Последнее редактирование: 26 Янв 2013 07:27 от Ума Турман.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
|
Re: Праздничный стол 26 Янв 2013 12:33 #8877
|
Таня, у тебя на фото прям не курица, а индюшка....
|
Все происходящее вокруг нас есть всего лишь отражение наших собственных мыслей, чувств, желаний, поступков. Мир - это большое зеркало ...
Администратор запретил публиковать записи гостям.
|
Re: Праздничный стол 26 Янв 2013 12:56 #8879
|
Scarlet пишет:
Очень красивый и праздничный вид у блюда, но на вкус мне показалось просто. Надо придумать чем-то другим начинить блинчики Возможно, мясо лучше мелко порезать... Алла, у на цветочном форуме делился Игорь рецептом подобной курицы, фаршированной курагой и черносливом |
Я - Вика, пожалуйста, на "ты"
Администратор запретил публиковать записи гостям.
|
Время создания страницы: 0.223 секунд