ТЕМА: Праздничный стол

А я где-то вычитала такой салат и с недавних пор делаю его на всякий праздник. Салат очень вкусный и легкий и делать его очень быстро, что немаловажно.
Салат "Кальмары с яблоками":
Вареные кальмары и очищенные от кожицы яблоки нарезать соломкой. добавить зеленый горошек, нарезанное вареное яйцо и все заправить майонезом. (количество ингридиентов выбираем сами на глаз).
Советую.!

Scarlet пишет: Сделала и то, и другое!
Первый - гранат мне кажется лишним на этом празднике жизни От салата с кальмарами хотелось бы больше нежности. Хотя мне и "Шапка Мономаха" из-за наличия граната не очень нравится. В общем, гранаты и грейпфруты буду есть отдельно
А "Изысканный" - очень даже! Лишним ничего не показалось!

Эркюльчик пишет: очень удачная ссылочка, сразу на потрясающий рецепт КУРИЦА С ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ, ГРИБАМИ И СЫРОМ - делала на Новый год - восторг!!!!!!!!!!!!! Даже не ожидала, что получится настолько вкусно, а делать не так уж и сложно

Кому что, а я о своём Тасенька пишет: Собираюсь завтра попробовать

Я такой делала, только с креветками

Алла. только бери яблоки сочные, а не сухие. я в этот раз видно как раз взяла яблоки суховатые. сразу заметна разница.

Таня, отчитываюсь Попробовала - понравилось! Точно буду повторять!
Только добавила немного для цвета и остроты немного красного очень мелко порезанного лука.
А еще для цвета добавила бы немножко красной сладкой варенной морковки.

А я на Новый год делала салат "Океан":
слоями: вареный картофель на крупную терку, банка шпрот, размятая с зубком чеснока (масло из консервы вылить на картофель), вареная морковь на терку, яйца, сыр. Сверху майонез. Дать постоять получается очень вкусно и нежно

На Рождество готовила курицу по рецепту с сайта, на который давала ссылку Эркюльчик. Получилось интересно, симпатично смотрится на столе, впечатляет гостей и вкусно.

Не подумала сфоткать общий вид, а курица вышла очень красивой, этакая смуглянка, руки в бОки, ножки накрест, прямо танцующая польку-бабочку!

Таня, ничего себе

Очень вдохновляющий кулинарный шедевр!

Таня. с первого раза так здорово получилось!!! Супер! Ты мастерица!
наверно, попробую на д.р. такое сделать.

Тань, несложно совсем. Немного долго только. И нужно хорошо обмакнуть в яйцо фаршированные блинчики перед тем, как и в курицу засовывать. Иначе между собой сцепляются плохо и норовят развалиться при нарезке.

Таня. обязательно попробую сделать и учту пожелания.

На сайте Кухарка появился новый рецепт, очень симпатичный

Таня. вот и моя курочка!

Не получились у меня блинчики яичные и пришлось муки добавлять. иначе то омлет вышел, то вообще такое, что невозможно перевернуть. Поделись секретом, как они у тебя получились.

Красота какая!
Ну, всё - ждите в гости - или одна Таня, ил другая или обе